Trink ein Glas Wasser

Rezepturen des Glücks, der schönen Traurigkeit und heilsamen Einsamkeit. Die wunderbare Sammlung von Héctor Abad in "Kulinarisches Traktat für traurige Frauen", ist genau die richtige Lektüre, wenn einen an einem graunassen Tag einmal der Mut oder die Motivation verlässt. So schreibt er von einer Portion Reis, die das Weinen unterdrucken soll und von Kohlröschen, die deine Melancholie einsaugen. A lire et à déguster, aber mit ganzem Herzen.























Foto vom Buchcover ©VG Bild-Kunst mit einer Photographie von Erin Wurm
"An den Nachmittagen mit anhaltendem Nieselregen, wenn der Geliebte weit fort ist und die Last seiner Abwesenheit dich erdrückt, schneide aus deinem Garten achtundzwanzig frische Melissenblätter und brüher sie mit einem Liter Wasser zu einem Tee. Wenn das Wasser kocht, lass den Wasserdampf deine Fingerspitzen befeuchten und rühre es dreimal mit einem Holzlöffel um. Nimm es vom Herd und lass es zwei Minuten ziehen. Füge keinen Zucker hinzu und trinke es Schluck für Schluck mit dem Rücken zum Nachmittag aus einer weißen Tasse. Wenn du nach der Hälfte nicht eine gewisse Erleichterung hinter dem brustbein spürst, mach es noch einmal warm und füge zwei Löffel Gebäck hinzu. Wenn am Nachmittag die Beklemmung immer noch anhält, kannst du sicher sein, dass er nicht wiederkommt. Oder dass er an einem anderen Nachmittag kommt, und nicht derselbe ist."